Dark 'n' Stormy

Ingrédients

• 0.5 oz (14.8 ml) Dark Rum
• 1.5 oz (44.4 ml) Dark Rum (float)
• 1.25 oz (37 ml) Ginger Syrup
• 1 oz (29.6 ml) Lime Juice
• Dash Firewater

Ustensiles

• Shaker
• Bar spoon

Préparation

Méthode: Shake, dirty pour, top with crushed ice

Shake, dirty pour, top with crushed ice

Technique clé

Dirty pour signifie verser le contenu du shaker sans filtrer, incluant la glace. Compléter avec glace pilée pour un effet visuel et une dilution progressive.

Astuce

Le float de rhum noir crée une couche visuelle distinctive. Ne pas mélanger.